Kulinaria
Zdrowe Przepisy
Na prośbę koleżanki z KGW Podolsze, dzielimy się kilkoma zdrowymi przepisami.Dzisiaj polecamy sałatki.
Sałatka owocowo - jogurtowa
15 dag chudego sera twarogowego
1 gruszka
2 jabłka małe lub 1 duże
1 opakowanie śliwek suszonych lub innych owoców suszonych
1 mały jogurt naturalny lub grecki
kilka łuskanych orzechów włoskich
sok z cytryny
Jabłka i gruszki obrać, pokroić w ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, pokroic w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Śliwki pokroić drobno, ser w cienkie słupki . Wszystkie składniki delikatnie wymieszać, polać jogurtem, posypać uprażonymi orzechami
Sałatka szpinakowa z szynką
1/2 opakowania szpinaku świeżego
1 czerwona cebula
ok 15 dag szynki konserwowej
2 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 ząbek czosnku
1/2 małego słoiczka kukurydzy konserwowej minikolby
1 łyżka soku z cytryny
Szpinak umyć i rozdrobnić. Cebulę pokroić w krążki, szynkę w paseczki, kolby kukurydzy części. Sok z cytryny wymieszać z oliwą, musztardą i przeciśniętym czosnkiem. Połączyć wszystkie składniki
Jeśli ktoś lubi więcej sosu,można dorobić drugą porcję i serwować ją w specjalnym pojemniku
Irena K. z Koło Gospodyń Wiejskich w Kiełczówce
Gall Anonim
Pycha! Czekamy na jeszcze!
30 maj 2016, 14:28:42
Irena Z. z Koło Gospodyń Wiejskich w Lipniku
Poczekamy na nasze uprawy szpianaku i na pewno zrobimy tą sałatkę ;) pozdrawiamy
30 maj 2016, 21:51:05