W kurpiowskim garncu - zapomnianych potraw smak i urok

W dniu 16 października 2016 roku w Domu Kultury w Piaseczni, Regionalny Związek Kółek i Organizacji Rolniczych w Ostrołęce, pod kierunkiem  p. Barbary Gałązka, zorganizował uroczystość według projektu pod nazwą „W kurpiowskim garncu - zapomnianych potraw smak i urok,” której celem jest popularyzowanie kultury kulinarnej naszego regionu. Zaproszonych zostało 27 KGW z naszego powiatu.

Każde koło miało wziąć udział w konkursie i przygotować: sznury korali z naturalnych tworzyw (groch, fasola, makaron, żołędzie, wełna); ciasto regionalne; potrawę regionalną; opis najciekawszego wydarzenia z działalności koła.

Wyznaczonego dnia pięć pań naszego koła pojechało na owe spotkanie zawożąc przygotowane eksponaty. A przygotowałyśmy:

• kol. Czesława kilka sznury korali robionych szydełkiem oraz jeden sznur z kukurydzy - bursztyny;
• kol. Ala upiekła śliwki zawijane w cieście, które nazwałyśmy „kurpiodurki;”
• kol. Tereska ugotowała kapustę na gęsim smalcu, z kaszą i prośniankami;
• kol. Basia opisała  jedną z naszych wycieczek na  Suwalszczyznę – według nas bardzo pouczającą i interesującą.

Jury w składzie: dyr. CKK w Kadzidle, ksiądz Proboszcz, oraz radny Sejmiku Mazowieckiego. Oj, mieli bardzo „ ciężki  orzech do zgryzienia”. Potraw było co niemiara, a oni musieli każdej spróbować, żeby dobrze ocenić. Na oko i smak uporali się z oceną. Nasze koło zajęło pierwsze miejsce. Przeważyły  piękne korale Czesi. Otrzymałyśmy dwa dyplomy - za pierwsze miejsce w konkursie,  za udział i pomoc w realizacji projektu.

Wszystkie koła dostały nagrody pocieszenia po 200 złotych (dwieście) za uczestnictwo w Przeglądzie Zespołów

 Śpiewaczych w Wąsewie w dniu 17-07-2016 roku.

Zabawa trwała do późnych godzin wieczornych.

Tekst i zdjęcia: Janina Gosiewska

Teresa C. z Koło Gospodyń Wiejskich "Wesołe Nutki" w Kadzidle