Aktualności

POMORSKIE ŚWIĘTO PRODUKTU TRADYCYJNEGO - GDAŃSK OLIWA -11.06.2017
W niedzielę, 11 czerwca 2017 r. przy katedrze w Oliwie stanęło kilkadziesiąt stoisk z tradycyjnymi produktami z Pomorza. Swoje wyroby prezentowali wytwórcy, stowarzyszenia, spółdzielnie i koła gospodyń wiejskich. Można było spróbować wielu specjałów z listy produktów tradycyjnych. Jest na niej aż 175 pomorskich wyrobów spożywczych. Przez cały dzień trwał także konkurs kulinarny o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego. Nasze koło również otrzymało możliwość zaprezentowania kilku potraw z listy produktów tradycyjnych. Przygotowałyśmy szandar kociewski, pierogi ,wypieki domowe, nalewki oraz zabrałyśmy ze sobą różnego rodzaju powidła, konfitury, syropy. Panie z pozostałych kół gospodyń wiejskich przygotowały m.in. kiszkę kaszubską (cziszka kaszubska), kotlety czy polewkę z ryb po kaszubsku, smalec ze skwarkami podany na domowym chlebie żytnim oraz ruchanki, czyli placuszki z ciasta chlebowego lub drożdżowego. Zainteresowanie było ogromne, zarówno ze strony mieszkańców Trójmiasta jak i turystów. Na zakończenie wybrałyśmy się na krótki spacer po parku. Bardzo dziękujemy za zaproszenie i standardowo polecamy się na przyszłość :-)
Maria K. z Kółko Rolnicze - KGW w Bobowie "Koniczynki"