mojaWieś.pl - Portal Kół Gospodyń Wiejskich i Mieszkańców Wsi

Motto naszego koła

Szanujmy tradycję dla dobra wspólnego

Nasza specjalność

Kulinaria, rękodzieło,śpiew

Nasze koło powstało w:

1965 r.

Nasze Sukcesy

Nagrody i osiągnięcia

ZAPOMNIANE SMAKI

Nasze Koło otrzymało od redakcji „Echa Dnia” propozycję przygotowania wraz z opisem staropolskich tradycyjnych dań obiadowych, wywodzących się z naszego regionu. Przepisy te miały zostać zamieszczone w przygotowywanej przez w/w redakcję książce kucharskiej. Zadanie zostało wykonane bez przeszkód a przygotowane potrawy przypomniały uczestniczkom kuchennego spotkania najlepsze smaki dzieciństwa a były to : garus ze śliwek ( w tym przypadku użyte zostały śliwki z własnoręcznie przygotowanych zapasów na zimę, ze słoika), porka (zwana inaczej lemieszka lub psiocha) z mąki i ziemniaków, ze skwarkami gołąbki z kaszy gryczanej z grzybami, w sosie grzybowym, na liściu włoskiej kapusty. Potrawy zostały sfotografowane, opisane i wysłane do redakcji . Nadszedł dzień, w którym otrzymałyśmy miłą wiadomość, że ukazała się zapowiadana książka kucharska a w niej nasze przepisy. Książka nosi tytuł „Świętokrzyskie smaki - regionalna książka kucharska” i zawiera 144 przepisy z całego województwa świętokrzyskiego. Czujemy się zaszczycone, bo w ten sposób mogłyśmy zaprezentować nasze Koło a także promować naszą Gminę jako jedyny zespół z tego rejonu. Proponujemy przypomnienie sobie w swoich kuchniach i wypróbowanie w/w potraw, bo są naprawde wspaniałe. A w związku ze zbliżającymi się Świętami myślę, że zupa ze śliwek z powodzeniem może być podana w czasie wigilijnej kolacji. Danie smaczne i pożywne. Podaję przepis dla wszystkich, którzy go nie znają: GARUS ZE ŚLIWEK I JABŁEK składniki: ½ kg śliwek bez pestek (najlepiej węgierki, zimą bardzo dobrze sprawdza sie 1 litrowy słoik kompotu ze sliwkami), 2 – 3 winne jabłka, cukier do smaku, kilka goździków, szczypta cynamonu lub kawałek laski, rodzynki, ½ szkl mleka, 2 łyżki mąki, sok z cytryny. Wykonanie : Wypestkowane śliwki, jabłka pokrojone w ósemki, mogą być ze skórką, wrzucamy do garnka i zalewamy 2 litrami wody, gotujemy do miękkości owoców. Dodajemy cukier, goździki, cynamon, rodzynki, sok z cytryny (do smaku). Mleko mieszamy z mąką i zawiesiną podprawiamy zupę do zagęstnienia. Podajemy z ugotowanymi całymi ziemniakami pokraszonymi skwarkami i posypanymi koperkiem, bądź cebulką zesmażoną na złoty kolor na dwóch łyżkach masła. Smacznego. W imieniu Koleżanek z Koła Przewodnicząca KGW, Halina Dragan. Czytaj dalej

1 gru 2016

1 2

Nagrody i osiągnięcia

PLEBISCYT "ECHA DNIA" NAJLEPSZE KOŁO GOSPODYŃ I GOSPODARZY WIEJSKICH"

W dniu 4 listopada b.r w Targach Kielce odbyła się uroczysta gala plebiscytu "Rolnik Roku", "Najlepsze Koło Gospodyń Wiejskich i Gospodarzy 2016" woj. świetokrzyskiego, zorganizowanego przez redakcję gazety "Echo Dnia". Nasze Koło znalazło się w gronie laureatów, bo udało nam sie zająć I miejsce w naszym opatowskim powiecie. W porównaniu do sukcesu innych laureatów, np. Rolnik Roku, Najlepsze Gospodarstwo i inne, nasz sukces jest maleńki ale jednak jesteśmy zadowolone i wdzięczne, że duża liczba ludzi oddała na nas głos, co oznacza, że nasza praca jest zauważona w środowisku. Bardzo serdecznie gratulujemy wszystkim laureatom, jesteśmy pełne podziwu dla ich pracy i dziękujemy za wspólną biesiadę. Pozdrawiamy bardzo serdecznie, Halina Dragan. Czytaj dalej

17 lis 2016

2 3

Nagrody i osiągnięcia

Ogólnopolski Zjazd w Licheniu

III Ogólnopolski Zjazd KGW-Licheń 07.09.2013. Pomysłodawcą wyjazdu do Lichenia był Prezes Stowarzyszenia Sołtysów Ziemi Świętokrzyskiej Pan Jerzy Nogaj,wieloletni działacz społeczny, były Radny Rady Miejskiej w Ożarowie i odwieczny sołtys sołectwa Julianów. Pomysł zaakceptował i sfinansował Pan burmistrz i jako jedyne Koło Gospodyń Wiejskich w naszej Gminie zostałyśmy wytypowane do reprezentowania Gminy na III Ogólnopolskim Zjeździe Kół i Innych Organizacji Wiejskich. W Zjeździe uczestniczyły zespoły z 22 miejscowości, mi.in. Ślązacy, Kaszubi, Górale, Zamojskie, Mazowieckie, Zielonogórskie, Świętokrzyskie i inni. Rozpoczęcie było zaplanowane na godzinę 14-tą, więc było jeszcze wiele czasu na zwiedzanie. Pomimo długiej drogi wszyscy byli szczęśliwi, że się tutaj znaleźli, szczególne zadowolenie okazywały osoby oczarowane urokliwością miejsca, które przybyły po raz pierwszy. Udaliśmy się do Bazyliki aby złożyć podziękowania za wszystko , co nas codziennie spotyka, zwiedzaliśmy Golgotę, zatrzymując się w poszczególnych kaplicach i miejscach pamięci . Na placu zebrały się kolorowe tłumy, bo przy tak dużej ilości zespołów ludowych, które zawsze bardzo barwnie wyglądają można było dostać zawrotu głowy. My również jeszcze przed występem poczułyśmy się bardzo docenione i zauważone, bo po drodze przypadkowo spotkani ludzie zachwycali się naszymi strojami, prosili o zgodę na zrobienie wspólnej fotografii a my oczywiście z radością oznajmiałyśmy skąd nasz strój pochodzi. Z dużym zainteresowaniem spotkały się nasze najmłodsze koleżanki w strojach ludowych, ponieważ w takich zespołach występują przeważnie osoby przynajmniej w wieku średnim. Gdy przyszła nasza kolej, jedna z uczestniczek przedstawiła nasz region i naszą gminę. Aby przybliżyć realia naszej wsi przedstawiła nas w wierszu "Babskie rządy". Następnie zaprezentowałyśmy 3 piosenki, oczywiście "Świętokrzyskie", "Kwiaty polskie" oraz własną kompozycję, napisaną specjalnie na tę okazję, tj. pieśń pt. "LICHEŃ", którą zaśpiewałyśmy na melodię "BARKI". Licheń to jest miejsce niezwykłe To miejsce zna cały świat Licheń to miejsce sercu mi bliskie To miejsce rozkwitło jak róży kwiat Ref: O Matko Ty Licheńska Królowo Wielokrotnie przybywamy do Ciebie Swoje łaski ześlij na nas na nowo I bądź zawsze jasną gwiazdą na niebie Zjeżdżają tutaj tłumy pielgrzymów Wszyscy wierzą w jego cudowną moc Bo nie muszą już wyjeżdżać do Rzymu By do Matki modlić się w dzień i w noc Ref : O Matko............ I my także Twe wierne sługi Przybywamy pokłonić się Tobie Każda błagań listę ma długą By Twoją miłość wyjednać sobie Ref : O Matko …............... Po występie podchodzili do nas uczestnicy przeglądu z prośbą o udostępnienie tekstów "Licheń" i"Babskie rządy", bo jak się okazuje w wielu miejscowościach , podobnie jak u nas najbardziej aktywne są kobiety. Autorka obydwu tekstów (niżej podpisana) z przyjemnością rozdała je wszystkim chętnym. Po zakończeniu prezentacji wszystkich zespołów jury uznało, że wszyscy powinni zostać nagrodzeni za kultywowanie regionalnych tradycji ludowych, a więc i my również wraz ze wszystkimi otrzymaliśmy pamiątkowy DYPLOM a także upominki. Wróciliśmy bardzo późno lecz wszyscy uczestnicy wyjazdu byli zadowoleni i szczęśliwi że tak wspaniale spędzili ten dzień . Halina Dragan. Czytaj dalej

1 gru 2015

0 5